terça-feira, 19 de maio de 2026

Curso Sommelier de Cachaças de Alambique

“O foco deste curso é entregar aos participantes conhecimentos e ferramentas que facilitam as ações de inovação das marcas, produtos e serviços, capacitação individual e equipes, desenvolvimento de projetos de educação para o consumo, qualificação profissional e do mercado” informa o professor Antonio Silvio quando questionado sobre os objetivos deste curso que já está na 5ª turma.

Sobre o perfil dos alunos "são os apreciadores e profissionais que querem entender o universo sensorial e cultural das cachaças de alambique, os produtores, os profissionais como bartenders, sommeliers de vinhos, cervejas e charutos, especialistas em gastronomia, restaurantes, bares e eventos que buscam o aprimoramento e agregarem valor aos seus produtos e serviços através da inovação, da educação e qualificação dos consumidores."

- Aulas online ao vivo.

- História e cultura da cachaça e das bebidas destiladas da cana-de-açúcar.

- Mercados e tendências.

- Degustação, harmonização e avaliação sensorial.

- Cartas e cardápios para bares, restaurantes e eventos.

- Gestão de adegas, estoques e coleções,

- Conteúdos e ferramentas exclusivas e personalizáveis.

- Aulas preparatórias e complementares com consultoria estendida.

Este é o curso de sommelier com o melhor custo benefício do Brasil.

Para saber mais e fazer a inscrição: 

 Clique aqui