O blog Rio Grande no Alambique é o maior acervo digital sobre a história, a cultura e o consumo da cachaça de alambique no Rio Grande do Sul. Aborda também outras bebidas destiladas gaúchas, mas a cachaça e o cultivo da cana-de-açúcar no RS é o principal assunto. Tem mais de 150 mil acessos no Brasil, Alemanha, Rússia, França, Reino Unido e Portugal com destaque para os EUA e a comunidade brasileira americana em segundo lugar no total de acessos.
