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| Caninha Primavera, 1ª marca comercial da Weber Haus. Foto @zetoteloken |
No dia 1º de junho a Weber Haus está de aniversário, 74
anos da fundação da empresa em 1948 por José Weber. Mas já nessa época a
família Weber produzia cachaça há 100 anos, desde 1848. A produção inicial
atendia ao mercado local da região de Ivoti/RS e era comercializada na porta do
alambique diretamente com os consumidores. Os poucos excedentes eram armazenados
em um tonel de cabriúva com 500 litros e levados até Novo Hamburgo/RS em uma
carroça puxada por duas juntas de bois, onde era vendida ou trocada nas casas
comerciais e vendas locais por outras mercadorias indispensáveis à família.
Em 1968, o filho de
José Weber, Hugo Weber e sua esposa Eugênia lançaram a primeira marca comercial
da empresa, a Caninha Primavera em garrafas de 600 ml e envelhecida em
cabriúva. O nome da marca, uma homenagem à estação climática preferida dos
imigrantes alemães que sempre comemoraram a chegada da primavera no sul do
Brasil. A distribuição era realizada diretamente nos pontos de vendas e consumo
em engradados de madeira e utilizando uma Kombi como meio de transporte.
