quinta-feira, 19 de outubro de 2023

2º Festival da Cachaça de Ivoti/RS.

Imagem: @festivaldacachacaivoti no Instagram.
Realizado em dois fins de semana, 06 a 08 e 13 a 15 de outubro, este segundo evento consolidou o festival como uma referência nacional para a divulgação da cachaça, da coquetelaria e da gastronomia gaúcha. As estrelas da festa foram as três cachaçarias do município: Bockorny, Casa Buchmann e Weber Haus.

A programação agradou aos diversos públicos que aproveitaram a oportunidade para degustar e escolher suas cachaças preferidas diretamente nos estandes das cachaçarias e também para conhecerem a cultura e a culinária local e regional. Algumas novidades foram apresentadas como o chope, a geleia de laranja e o queijo colonial maturado na cachaça, todas as receitas foram um sucesso.

Também o lançamento da cachaça Três Flores, um blend colaborativo entre as três cachaçarias do município – Bockorny, Casa Buchmann e Weber Haus – marcou esta segunda edição do festival. A presença da Tanoaria Leuck, a mais antiga do Rio Grande do Sul em atividade desde 1827, foi outro atrativo deste evento.

Três Flores Blend Colaborativo. Clique aqui.

O Concurso de Coquetéis com a participação de diversos bartenders gaúchos demonstrou a versatilidade das cachaças e a criatividade dos profissionais que atuam nos bares do Rio Grande do Sul. O resultado teve em 1º lugar Anderson Martins, 2º lugar Rafael da Rosa e em 3º lugar Pedro da Luz.

Queijo colonial maturado na cachaça de amburana Weber Haus.
Imagem: Débora Ertel/GES Especial/Jornal NH. Clique aqui.

A realização de vários shows desde música regional gaúcha às atrações nacionais complementaram a programação deste evento que já deixou todos animados para a realização do 3º Festival da Cachaça de Ivoti em 2024.

Adquira as cachaças Bockorny e Weber Haus na loja online Bebo Cachaça.

Clique aqui.

domingo, 1 de outubro de 2023

Cachaças gaúchas premiadas no 23º Concurso de Vinhos e Destilados do Brasil.

Casa Bucco: 10 Medalhas. Conheça todas, clique aqui.
O Concurso de Vinhos e Destilados do Brasil desde 2000 premia anualmente as melhores bebidas brasileiras nos segmentos de destilados, vinhos e espumantes. A proposta  do concurso é reafirmar aos consumidores a qualidade do vinho e dos destilados nacionais, promover e estimular a venda dos produtos e elevar a visibilidade dos participantes perante a concorrência. As bebidas são destacadas com medalhas de prata, ouro e grande ouro.

A edição deste ano de 2023 foi realizada no final do mês de setembro e contou com alambiques e vinícolas de todo o país com 650 amostras inscritas nas diversas modalidades. Mais uma vez a divulgação foi muito aguardada pelos inscritos, pois como sempre, o corpo de jurados é composto por profissionais reconhecidos e com grande experiência no universo destas bebidas. Neste ano o concurso teve o apoio do Governo gaúcho através da Secretaria da Agricultura.