Cachaças e bebidas destiladas gaúchas no 22º Concurso Vinhos e Destilados do Brasil.

Logomarca do Concurso Vinhos e Destilados do Brasil.

Anualmente a Revista Vinho Magazine realiza o Concurso Vinhos e Destilados do Brasil que neste ano de 2022 está na sua 22ª edição. Este evento é o mais importante destaque para as bebidas brasileiras, reconhecido pelos produtores como uma referência de qualidade contando com um quadro de avaliadores de renome nacional e internacional.

Neste ano o concurso destacou cinco cachaçarias gaúchas com 23 medalhas: 5 medalhas de Prata, 11 medalhas de Ouro e 7 medalhas Grande Ouro. Foram premiadas a Vinícola Antonio Dias de Três Palmeiras na região do Alto Uruguai, Harmonie Schnaps de Harmonia no Vale do Rio Caí, Filippini de Erechim no Alto Uruguai, Casa Bucco de Bento Gonçalves na Serra Gaúcha e Weber Haus de Ivoti na Rota Romântica do Estado.

Conheça abaixo todas as medalhas e bebidas premiadas das cachaçarias do Rio Grande do Sul.

Cachaçaria Filippini - Erechim/RS.

Durante a colonização italiana para o Rio Grande do Sul no final do século XIX, o imigrante Erasmo Filippini, além da profissão de alfaiate, trouxe na bagagem a tradição da elaboração do vinho e da grappa. Ao chegar, instalou-se na região gaúcha conhecida atualmente como Alto Uruguai e conheceu a cana de açúcar.

Alguns anos mais tarde, na década de 1930 e incentivado por seu filho Ermelindo Filippini, iniciou a produção de cachaça na busca de um futuro mais próspero para sua crescente família. Nascia ali a paixão familiar pela fabricação de cachaça.