Cachaçaria Klaus Schnapps - Alto Feliz/RS.

A história da Klaus Schnapps começou há muitos anos com o pioneiro Afonso Klaus que tinha um alambique que produzia a cachaça com a marca “Bronca”. E afirmava que para viver feliz é preciso ao menos alguns tragos por dia. O cultivo da cana e o trabalho no alambique fascinava o seu bisneto Leandro Klaus que cresceu e continuou degustando, procurando novidades, viajando para conhecer outras destilarias e regiões, se aprimorando nos aromas e sabores, colecionando e divulgando a cachaça.

Com o tempo e incentivado pela família surgiu a ideia e a vontade de se tornar um empreendedor neste universo tão rico e diverso da cachaça de alambique e Leandro criou a marca Klaus Schnapps que na língua alemã dos imigrantes da região de Alto Feliz no Rio Grande do Sul significa “Cachaça do Klaus”. Então, passou a organizar e abriu a Cachaçaria Klaus Schnapps, um espaço para a apreciação, a degustação e a harmonização da cachaça, de valorização da nossa bebida, da coquetelaria e da culinária gaúcha e brasileira, administrado pelo Leandro e pela esposa Adriane Klaus.

Compre as cachaças de alambique Klaus Schnapps - Clique aqui.

Cachaçaria Possamai - Imigrante/RS.

Imagem: marketing Cachaçaria Possamai.

A Cachaçaria Possamai é um empreendimento da agroindústria familiar no município gaúcho de Imigrante localizado entre a Serra Gaúcha e a Depressão Central no Vale do Rio Taquari. Com colonização de imigrantes alemães e italianos reuniu em sua emancipação os distritos de Arroio da Seca que pertencia à Estrela e Daltro Filho de Garibaldi.

Com clima predominante subtropical o município possui muitos vales que formam microclimas influenciados pelos rios e elevações próximas. Isso favorece a predominância da agricultura familiar e da grande capacidade e potencial para a produção de alimentos o que resulta em muitas agroindústrias que se somam em uma economia diversificada que coloca o município entre os que possuem melhor qualidade de vida do Rio Grande do Sul.