Casa Vasco - Experiências sensoriais, vinhos e destilados.

Um espaço que reúne armazém de bebidas e gastronomia. Idealizado pelas irmãs Larissa e Carolina Teixeira que com paixões distintas, mas complementares - uma é mestre destiladora entusiasta da cachaça, a outra é sommelier de vinhos encantada pelo universo dessa bebida – que se uniram para descomplicar o vinho e desmistificar a cachaça e criaram este espaço intimista e agregador onde as pessoas encontram  bebidas de qualidade harmonizadas com comidas deliciosas. Com liberdade para acolher diversas possibilidades, inicialmente, a Casa Vasco era um armazém de bebidas e gastrobar, mas logo ampliou com a oferta de cafés, brunch e almoço durante o final de semana, com uma experiência mais completa e imersiva para os clientes.

Com uma curadoria focada na excelência, a Casa Vasco oferece mais de 120 rótulos de vinhos de 25 países. Algumas garrafas são exclusivas com origem em países como a Bulgária, Moldávia, Geórgia, Romênia, Áustria, Grécia, África do Sul, Líbano e Macedônia. Outras opções exclusivas são de pequenos produtores do Rio Grande do Sul, Santa Catarina, Minas Gerais, Bahia, Pernambuco e outros Estados.

Outra especialidade do armazém é uma das identidades culturais brasileiras mais fortes: as cachaças de alambique: são mais de 70 rótulos de 15 Estados. Entre os destaques estão cachaças envelhecidas em barris de carvalhos que anteriormente envelheceram Vinhos do Porto, Whiskies single malt, trufados e bourbons.

 “Temos opções de diferentes madeiras que refletem a nossa flora, e que só se encontram em regiões específicas, como sabiá, jaqueira, pau-brasil, pau d’arco, ipês amarelo e roxo, jatobá, e muitas outras. Percebemos que, além de apreciarem nossa Carta de Cachaças, degustando a dose, muitas pessoas buscam adquirir as garrafas como opção de presente ou como lembrança do país, principalmente turistas que nos visitam”, revela Larissa. Diariamente, o armazém oferece degustação gratuita, trazendo o alambique para os clientes. Outras bebidas como brandys, grappas, gins, whiskies e vodkas também estão disponíveis para os amantes dos destilados que podem harmonizá-las com charutos cubanos que também estão disponíveis aos apreciadores.

O cardápio é literalmente uma volta ao mundo inspirada nas receitas antigas da família e nas tradições culinárias de vários povos, com pratos típicos do Brasil como os queijos, da Espanha com montaditos, da Itália com burratas e do Oriente Médio com o Shakshuka.

A Casa Vasco mantém um espaço multicultural com musica ao vivo às terças-feiras e domingos, sempre com um artista diferente. Neste mesmo espaço também são realizadas exposições, eventos de dança, músicas diversas e pequenas feiras.

Casa Vasco - Armazém de bebidas, bar e café

Rua Vasco da Gama, 207 – Bairro Bom Fim, Porto Alegre/RS

Terça a sexta das 17h à 00h. Sábado, das 11h à 00h. Domingo, das 11h às 22h.

Instagram: @casavasco207