Weber Haus Extra Premium |
Nesta segunda fase, através de especialistas foram
selecionadas as 50 consideradas mais representativas que estão participando da
última fase em que será organizado o ranking através de degustação, análise
visual, olfativa e sensorial em serão atribuídas notas em uma série pré
estabelecida de quesitos. Os especialistas nesta última etapa são os 12
componentes da Cúpula da Cachaça, não saberão as marcas das provas e o Ranking
será definido pela média estatística das pontuações atribuídas. A cachaça com
maior pontuação será considerada a Cachaça do Ano.
Casa Bucco Carvalho |
O Rio Grande do Sul na primeira fase de escolha direta dos
internautas teve 19 rótulos indicados e nesta segunda fase os especialistas
selecionaram cinco rótulos, 10% das finalistas. Ficou demonstrada nas duas fases
a qualidade das cachaças produzidas no RS. Também destacam-se a Weber Haus e a
Casa Bucco como cachaças de grande qualidade,
com três e um rótulo respectivamente.
A Leandro Batista também é
produção da Weber Haus o que amplia a sua participação e referencia o município
de Ivoti/RS como um importante polo de produção no Brasil.
Estas são as cachaças gaúchas selecionadas:
Casa Bucco Envelhecida Carvalho – Bento Gonçalves.
Leandro Batista (Weber Haus) – Ivoti.
Weber Haus Amburana – Ivoti.
Weber Haus Extra Premium Lote 48 – Ivoti.
Weber Haus 7 Madeiras - Ivoti.
Para conhecer todas as cachaças selecionadas na 1ª fase clique aqui.
Para conhecer todas as cachaças selecionadas na 2ª fase clique aqui.
Para conhecer todas as cachaças selecionadas na 2ª fase clique aqui.
Para conhecer as cachaças gaúchas selecionadas na 1ª fase clique aqui.
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