Anuário da Cachaça 2025.

Todos os anos, o Governo do Brasil através do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento - MAPA publica o Anuário da Cachaça com todas as estatísticas da produção relativas ao ano anterior. O mais recente de 2025 traz os dados de 2024.

Existem no Brasil 1.266 destilarias distribuídas em todos os Estados do país com destaque para as regiões Sudeste, Nordeste e Sul.

Os 10 Estados brasileiros com mais alambiques são: Minas Gerais com 501, São Paulo com 179, Espírito Santo com 81, Santa Catarina com 73, Rio Grande do Sul e Rio de Janeiro com 67, Paraíba com 55, Ceará com 47, Paraná com 43 e Goiás com 38. Na densidade, o Brasil tem um alambique para cada 167.918 habitantes.

No registro do Sistema Sipeagro são 7.223 produtos aptos à comercialização com média de 5,7 registros para cada unidade produtora.

No mercado são 9.532 marcas. Os 3 Estados destaque são Minas Gerais com 3.478, São Paulo com 1.415 e Rio Grande do Sul com 689 marcas comerciais, média de 7,5 marcas por alambique.

Todas as informações do Anuário da Cachaça 2025 no QR Code.

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