Imagem: @festivaldacachacaivoti no Instagram. |
A programação agradou aos diversos públicos que aproveitaram
a oportunidade para degustar e escolher suas cachaças preferidas diretamente
nos estandes das cachaçarias e também para conhecerem a cultura e a culinária
local e regional. Algumas novidades foram apresentadas como o chope, a geleia
de laranja e o queijo colonial maturado na cachaça, todas as receitas foram um
sucesso.
Também o lançamento da cachaça Três Flores, um blend colaborativo entre as três cachaçarias do município – Bockorny, Casa Buchmann e Weber Haus – marcou esta segunda edição do festival. A presença da Tanoaria Leuck, a mais antiga do Rio Grande do Sul em atividade desde 1827, foi outro atrativo deste evento.
Três Flores Blend Colaborativo. Clique aqui. |
O Concurso de Coquetéis com a participação de diversos bartenders gaúchos demonstrou a versatilidade das cachaças e a criatividade dos profissionais que atuam nos bares do Rio Grande do Sul. O resultado teve em 1º lugar Anderson Martins, 2º lugar Rafael da Rosa e em 3º lugar Pedro da Luz.
Queijo colonial maturado na cachaça de amburana Weber Haus. Imagem: Débora Ertel/GES Especial/Jornal NH. Clique aqui. |
A realização de vários shows desde música
regional gaúcha às atrações nacionais complementaram a programação deste evento
que já deixou todos animados para a realização do 3º Festival da Cachaça de
Ivoti em 2024.
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Bebo Cachaça.
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