Confirmadas as novas datas do Festival da Cachaça de Ivoti.

Festival da Cachaça de Ivoti/RS. Imagem - Prefeitura de Ivoti/RS.

Após o sucesso do 1º Festival realizado nos dias 05 a 07 de agosto de 2022, neste ano estava programada a segunda edição neste mesmo mês. No entanto, a ocorrência de um ciclone extratropical no mês de julho afetou de forma intensa o Rio Grande do Sul, inclusive o município de Ivoti que teve grande parte da sua área atingida.

O local onde é realizado o festival, o núcleo histórico das casas enxaimel, foi duramente atingido e a infra estrutura praticamente destruída. Com isso, os organizadores definiram uma nova data após a recuperação do espaço.

A novidade é que neste ano de 2023 o festival será realizado em dois fins de semana consecutivos, de 6 a 8 e de 13 a 15 de outubro. Como no ano passado serão muitas as atrações: além das cachaças e bebidas produzidas pelas cachaçarias Bockorny, Casa Buchmann e Weber Haus, muitos shows e atrações locais e nacionais.

Arquitetura enxaimel, em Ivoti/RS está o maior núcleo do país. Imagem - Tripadvisor

Outro destaque muito especial é a gastronomia local. A realização de oficinas e workshops de coquetelaria e harmonizações tem como proposta educar os consumidores para o consumo de qualidade e responsável das cachaças e bebidas destiladas. Uma atração muito especial é o concurso de drinks que sempre atrai os bartenders gaúchos que se esmeram em preparar os melhores coquetéis que posteriormente serão servidos nos bares e restaurantes onde estes profissionais atuam.

Outra atração são os produtos da Tanoaria Leuck, a mais antiga do Rio Grande do Sul que produz barris e dornas desde 1827 quando o pioneiro imigrante Johannes Leuck chegou à região. Atualmente está na sétima geração de tanoeiros. Conheça mais aqui.

Resultados do 1º Festival da Cachaça de Ivoti em 2022.

Marque na sua agenda: 2º Festival da Cachaça de Ivoti, 6 a 8 e 13 a 15 de outubro de 2023.