A Região Sul no Anuário da Cachaça em 2022.

Os três principais polos de produção da cachaça na Região Sul do Brasil.

Anualmente o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento divulga o Anuário da Cachaça com as estatísticas referentes à produção nos Estados e regiões do país, alambiques e produtos registrados, índice de crescimento da produção, marcas legais e dados da exportação. As fontes das informações são o Sistema Integrado de Produtos e Estabelecimentos Agropecuários – Sipeagro, o Sistema Integrado de Produtos e Estabelecimentos – Sipe Oraflex e o Sistema de Estatísticas de Comércio Exterior do Agronegócio Brasileiro – Agrostat.

No anuário lançado em 2022 que traz as estatísticas referentes ao ano de 2021, a Região Sul está em segundo lugar com 138 cachaçarias, 14,74% das 936 registradas no país. A região também apresenta o maior aumento percentual de 16,94% com a abertura de 20 novos estabelecimentos: 9 no Rio Grande do Sul (20,5%), 9 em Santa Catarina (19,1%) e 2 no Paraná (7,4%). A Região Sul é a única do país em que todos os Estados apresentaram crescimento de estabelecimentos registrados.

Cachaças e bebidas destiladas gaúchas no 22º Concurso Vinhos e Destilados do Brasil.

Logomarca do Concurso Vinhos e Destilados do Brasil.

Anualmente a Revista Vinho Magazine realiza o Concurso Vinhos e Destilados do Brasil que neste ano de 2022 está na sua 22ª edição. Este evento é o mais importante destaque para as bebidas brasileiras, reconhecido pelos produtores como uma referência de qualidade contando com um quadro de avaliadores de renome nacional e internacional.

Neste ano o concurso destacou cinco cachaçarias gaúchas com 23 medalhas: 5 medalhas de Prata, 11 medalhas de Ouro e 7 medalhas Grande Ouro. Foram premiadas a Vinícola Antonio Dias de Três Palmeiras na região do Alto Uruguai, Harmonie Schnaps de Harmonia no Vale do Rio Caí, Filippini de Erechim no Alto Uruguai, Casa Bucco de Bento Gonçalves na Serra Gaúcha e Weber Haus de Ivoti na Rota Romântica do Estado.

Conheça abaixo todas as medalhas e bebidas premiadas das cachaçarias do Rio Grande do Sul.